সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
এটি চাপযুক্ত বা স্টিমারের ঝুড়ির নীচে coverাকবে না তা নিশ্চিত করে প্রেসার কুকারে 1 কাপ জল যুক্ত করুন।
-
ট্রিভেট বা স্টিমারের ঝুড়িতে পছন্দসই ডিম রাখুন। ডিম জল স্পর্শ করা উচিত নয়।
-
নিম্নচাপে চাপ কুকার আনুন (6 পিএসআই)। কম চাপে ডিম 6 মিনিট রান্না করুন। প্রেসার কুকারটি বন্ধ করুন বা উত্তাপ থেকে সরান। 5 মিনিট দাঁড়ানো। চাপ প্রয়োজন হলে মুক্তি দিন এবং idাকনা অপসারণ করুন। একটি বাটি বরফ জলে ডিম 3 মিনিটের জন্য রাখুন। খোসা. প্রয়োজনে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
পরামর্শ
গরম রান্না করা ডিমগুলি গরম খেতে, বরফের পানিতে শীতল ডিমগুলি কেবলমাত্র 1 মিনিটের জন্য বা যতক্ষণ না আপনি স্বাচ্ছন্দ্যে পরিচালনা করতে পারেন।
![প্রেশার কুকারে শক্ত সিদ্ধ ডিম | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান প্রেশার কুকারে শক্ত সিদ্ধ ডিম | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/197/pressure-cooker-hard-boiled-eggs.jpg)