সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় মিশ্রণ পাত্রে, মাখনটি বীট করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে সংক্ষিপ্ত করুন। চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ যুক্ত করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটির দিকগুলি স্ক্র্যাপিং করুন। ডিম, দুধ এবং ভ্যানিলায় পেটান। কম গতিতে আটাতে পেটাবেন। ময়দা চতুর্থ ভাগ করুন। আবরণ; চিল প্রায় 3 ঘন্টা বা আটা হ্যান্ডেল করা অবধি সহজ until
-
প্রিহিট ওভেনটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট এ হালকাভাবে উত্তোলিত পৃষ্ঠের উপরে ময়দার একটি অংশকে 10x5-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে রোল করুন। একটি বাঁশির প্যাস্ট্রি হুইল বা একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে আট-2-1 / 2-ইঞ্চি স্কোয়ারে ময়দা কেটে নিন। অবারিত কুকি শীটে স্কোয়ার 2 ইঞ্চি আলাদা রাখুন।
-
প্রতিটি বর্গের কেন্দ্রের দিকে প্রতিটি কোণ থেকে 1 ইঞ্চি স্লিট কেটে দিন Cut প্রতিটি স্কোয়ারের মাঝখানে একটি লেভেল চামচ ভর্তি করে। একটি পিনহিল তৈরির জন্য স্কোয়ারের মাঝখানে প্রতিটি অন্যান্য টিপ ভাঁজ করুন; সিল করতে আলতো চাপুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে ফ্লাকযুক্ত নারকেল দিয়ে শীর্ষগুলি ছিটিয়ে দিন।
-
অবশিষ্ট ময়দা, এবং ভরাট সঙ্গে পুনরাবৃত্তি। 8 থেকে 10 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। একটি তারের র্যাকগুলিতে স্থানান্তর করুন এবং কুকিজকে শীতল হতে দিন 32 পিনহিল তোলে।
পরামর্শ
বায়ুচাপের পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের মধ্যে স্তর; আবরণ. ফ্রিজে 3 দিন অবধি সংরক্ষণ করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন free
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 103 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 15 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।শুকনো ফল ভর্তি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট মিশ্রণ বাটিতে, ক্রিম পনির এবং চিনি একত্রিত করুন। শুকনো ফলের মধ্যে নাড়ুন। প্রায় 3/4 কাপ তৈরি করে।
