সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে চিকেন ব্রোথ, মিষ্টি আলু, গাজর এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন। তাপ কমাও; 20 মিনিটের জন্য বা শাকসব্জী স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত আঁচে কাটা, আচ্ছাদিত। তাপ থেকে সরান; সামান্য ঠান্ডা।
-
অর্ধেক উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি একটি গভীর বাটি বা ব্লেন্ডার পাত্রে .ালুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নিমজ্জন ব্লেন্ডারে বা ব্লেন্ডারে মিশ্রিত করুন। বাকি মিশ্রণটি দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। সব সসপ্যানে ফিরে দিন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 10 মিনিটের জন্য মাঝে মাঝে নাড়তে নাড়ুন, অনাবৃত mer তাপ থেকে সরান; গুড়, allspice, লবণ এবং মরিচ মধ্যে নাড়ুন। প্রায় 12 (1/4-কাপ) পরিবেশন বা মোট 3 কাপ করে।
পরামর্শ
উপরের মত গ্রেভি প্রস্তুত। 3 দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। পরিবেশন করতে, গ্রেভি মাঝারি সসপ্যানে স্থানান্তর করুন; মাঝারি তাপের মাধ্যমে উত্তাপ, মাঝে মাঝে আলোড়ন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 25 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 1 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 280 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
