সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ডিগ্রি এফ। হালকাভাবে একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যান ননস্টিক রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে আবরণ করুন।
-
প্যানে একক স্তরে আলু সাজান। আবার কোনও বড় আলুর টুকরো কেটে নিন Cut জলপাই তেল, স্নিপড গুল্ম, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন; কোট টস ভাজা আলু, অনাবৃত, 30 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত, রোস্টিংয়ের সময় দু'বার আলোড়ন।
-
একটি বড় বাটিতে আলু এবং কোনও ফোঁটা স্থানান্তর করুন; একটি কাঁটাচামচ বা আলু মাশার দিয়ে সামান্য ম্যাশ করুন। পছন্দসই ধারাবাহিকতায় পর্যাপ্ত দুধে নাড়ুন। অতিরিক্ত লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। 6 পরিবেশন করা হয়।
টেস্ট কিচেন টিপ:
দুটি 20-ওজ ব্যবহার করুন। pkg। সতেজ আলুর জায়গায় ফ্রিজে নতুন আলু কুচি দিন। উপরের মত প্রস্তুত করুন, কেবল 10 থেকে 15 মিনিট ভুনা ছাড়া।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 214 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 2 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 158 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন
