সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
চারটি স্ট্রিপগুলিতে তিনটি টুকরো পনির কেটে নিন; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে ডিম, পেঁয়াজ, টমেটো রস, ওটস, ওরচেস্টারশায়ার সস, বোয়েলন, রসুন গুঁড়া এবং মরিচ একত্রিত করুন। গ্রাউন্ড গরুর মাংস যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
-
অগভীর বেকিং ডিশে, মাংসের অর্ধেক মিশ্রণটি 8x4-ইঞ্চি রুটির মধ্যে চাপান। মাংসের মিশ্রণের মাঝখানে 1/2-ইঞ্চি প্রশস্ত ইন্ডেন্টেশন তৈরি করুন। ইনডেন্টেশনে পনির স্ট্রিপগুলি সাজান। পনির স্ট্রিপের শীর্ষে মাংসের বাকী মিশ্রণটি আকার দিন; সিল চারিদিকের প্রান্ত। (পাফের আকার 8x4x2 ইঞ্চি হওয়া উচিত))
-
প্রায় 1 ঘন্টা বা কোনও গোলাপী অবধি অবধি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন (মাংসের পাটির মোটা অংশে থার্মোমিটারটি 170 ডিগ্রি এফ নিবন্ধিত করে)।
-
অর্ধে তিরস্কারে দুটি পনিরের টুকরো কেটে ফেলুন। মাংসের রুটির উপরে রাখুন। প্রায় 3 মিনিট বেশি বা পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কাটা টমেটো এবং স্নিপযুক্ত পার্সলে দিয়ে সাজিয়ে নিন, যদি ইচ্ছা হয়। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 328 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 120 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 370 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 28 গ্রাম প্রোটিন)।
