সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী চাল রান্না করুন, রান্নার তরলে জিরা বীজ যোগ করুন। ভাত রান্না করা হয়, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে fluff; মটরশুটি এবং cilantro মধ্যে আলোড়ন। নুন এবং কালো মরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম; গরম রাখে.
-
একটি ছোট বাটিতে ব্রাউন চিনি, গ্রাউন্ড কফি, রসুনের গুঁড়ো, থাইম, অ্যালস্পাইস, পেপারিকা এবং লাল মরিচ একত্রিত করুন। পেট মুরগি কাগজের তোয়ালে শুকনো। মুরগির ফ্ল্যাট রাখুন; মশলা মিশ্রণ দিয়ে ঘষুন। অতিরিক্ত লবণ দিয়ে মরসুম।
-
কাঠকয়লা বা গ্যাস গ্রিলের জন্য, সরাসরি মাঝারি আঁচে একটি আচ্ছাদিত গ্রিলের র্যাকটিতে মুরগি রাখুন। গ্রিলটি 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য বা মুরগি আর গোলাপী না হওয়া অবধি (180 ° F), গ্রিলিংয়ের মধ্য দিয়ে একবারে ঘুরিয়ে ফেলা হয়।
-
সালসার জন্য, একটি ছোট বাটিতে অ্যাভোকাডো, কমলা, পেঁয়াজ, চুনের রস এবং তেল একত্রিত করুন। অতিরিক্ত লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।
-
ভাতের মিশ্রণের উপরে মুরগির পরিবেশন করুন; সালসার সাথে শীর্ষ
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 409 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 115 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 616 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 11 গ্রাম চিনি, 33 গ্রাম প্রোটিন।
