সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে কোট টেন টু 2 1/2 ইঞ্চি মাফিন কাপ। প্রস্তুত মাফিন কাপের বোতল এবং পাশের অংশে ক্রাশ করা ক্র্যাকারগুলির 1/3 কাপ ছিটিয়ে দিন।
-
একটি মাঝারি বাটিতে বাকি 2/3 কাপ চূর্ণ ক্র্যাকারগুলি, মেয়োনেজ, দুধ, ডিমের সাদা, সরিষা এবং ওরেস্টারশায়ার সস একত্রিত করুন। ক্র্যাবমেট এবং ভাজা মরিচ আলতোভাবে নাড়ুন stir প্রস্তুত মাফিন কাপগুলির মধ্যে মিশ্রণটি ভাগ করুন, হালকাভাবে কাপে মিশ্রণটি টিপুন।
-
প্রায় 20 মিনিট বা ক্র্যাব কেকের তাপমাত্রা 160 ° ফাঃ পর্যন্ত পৌঁছানো পর্যন্ত বেক করুন।
-
পাঁচটি ছোট প্লেটের মধ্যে আরোগুলা ভাগ করুন। একটি সরু ধাতব স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, মাফিন কাপের দিক থেকে কাঁকড়া কেকের প্রান্তটি আলগা করুন। আরগুলায় ক্র্যাব কেক বিপরীত করুন। অ্যাভোকাডো আওলি সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
এগিয়ে যাওয়ার দিকনির্দেশ:
২ য় ধাপ হিসাবে নির্দেশিত ক্র্যাব কেক প্রস্তুত করুন মাফিন কাপগুলি Coverেকে দিন এবং 24 ঘন্টা পর্যন্ত চিল করুন। নির্দেশিত হিসাবে অ্যাভোকাডো আওলি সস প্রস্তুত করুন; প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে পৃষ্ঠটি brownেকে রাখুন ব্রাউনিং রোধ করতে এবং 24 ঘন্টা পর্যন্ত ঠাণ্ডা করতে পারেন। পরিবেশন করার জন্য, পদক্ষেপ 3 অনুসারে বেকড ক্র্যাব কেকগুলি প্রয়োজনীয় প্রয়োজনে 1 থেকে 2 মিনিট আরও বেকিং সময় মঞ্জুরি দেয়। নির্দেশিত হিসাবে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 257 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 41 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1129 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 18 গ্রাম প্রোটিন।অ্যাভোকাডো আওলি সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
অর্ধেক এবং বীজ অ্যাভোকাডো। অ্যাভোকাডোর অর্ধেক খোসা; অন্য ব্যবহারের জন্য বাকি অর্ধেক সংরক্ষণ করুন। অ্যাভোকাডো অর্ধেক কেটে একটি ব্লেন্ডার বা ছোট খাবার প্রসেসরে রাখুন। চর্বিবিহীন দুধ যোগ করুন; সূক্ষ্মভাবে কাটা লেবুর খোসা; লেবুর রস; রসুন; লবণ; এবং কালো মরিচ। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া। প্রায় 1/2 কাপ তৈরি করে।
