সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আলুগুলিকে 1-1 / 2-কোয়ার্ট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ ক্যাসেরোল থালাতে রাখুন। সবুজ মটরশুটি সঙ্গে শীর্ষ। ১/৪ চা চামচ লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 7 থেকে 9 মিনিটের জন্য বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া অবধি একবারে নাড়ুন না হওয়া পর্যন্ত 100% পাওয়ার (উচ্চ) উপর কভার এবং মাইক্রো কুক করুন। আলুর মিশ্রণটি ড্রেন করুন।
-
ভিনিগ্রেটের জন্য, স্ক্রু-টপ জারে তেল, শিথিল, ভিনেগার, পার্সলে, সরিষা, রোজমেরি, 1/8 চা চামচ লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। Coverেকে ভালো করে নেড়ে দিন।
-
একটি পাত্রে আলুর মিশ্রণ, ভিনিগ্রেট এবং জলপাই একত্রিত করুন; কোট থেকে আলতো করে টস পরিবেশন পাত্রে সালাদ স্থানান্তর করুন। তাত্ক্ষণিকভাবে পরিবেশন করুন বা সম্পূর্ণ ঠাণ্ডা করুন এবং ঠান্ডা পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।