সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পুষ্টি উপাদান
- বেসিক ভাজা শাকসবজি
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পরামর্শ
- পুষ্টি উপাদান
- ইজি এনচিলদা সস
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। 2-কোয়ার্ট আউ গ্র্যাচিন ডিশ বা বেকিং ডিশে 1/2 কাপ ইজি এনচিলদা সস ছড়িয়ে দিন। প্রতিটি 6 থেকে 6 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো 6 টি; ডিশে সস দিয়ে সমানভাবে সাজান। অর্ধেক টার্কি, অর্ধেক শাকসব্জী এবং অর্ধেক সবুজ পেঁয়াজ টরোটিলাসের উপরে। উপরের অংশে বাকি সসের অর্ধেক চামচ করুন। পুনরাবৃত্তি স্তর। কোয়েস্টো ফ্রেস্কো দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ফয়েল দিয়ে Coverেকে দিন।
-
30 মিনিটের জন্য বেক করুন। উন্মুক্ত করুন এবং প্রায় 10 মিনিট বেশি বা বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পরিবেশন করার আগে 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। অংশে কাটার আগে ধনেপাতা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 334 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 80 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 628 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 29 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 27 গ্রাম প্রোটিন।বেসিক ভাজা শাকসবজি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রি-হিট ওভেন 450 ডিগ্রি এফ। লাইন চার 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যান * ফয়েল সহ ননস্টিক রান্না স্প্রে সহ কোট ফয়েল। একটি প্রস্তুত প্যানে আলু এবং পেঁয়াজ রাখুন। দ্বিতীয় প্রস্তুত প্যানে গাজর এবং পার্সনিপগুলি রাখুন। তৃতীয় প্রস্তুত প্যানে মিষ্টি মরিচ রাখুন। বাকি প্রস্তুত প্যানে মাশরুম এবং রসুন রাখুন। প্রতিটি প্যানে সবজির উপরে সমানভাবে জলপাই জলপাই তেল oil সবজির কোট করতে হালকা টস করুন। সমস্ত শাকসবজি সমানভাবে লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
ওভেনে আলু, পেঁয়াজ, গাজর এবং পার্সনিপসের সাহায্যে প্যানগুলি রাখুন। রোস্ট, অনাবৃত, 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য বা প্রান্তে স্নিগ্ধ এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত একবার নাড়ুন। চুলা থেকে প্যানগুলি সরান এবং তারের র্যাকগুলিতে শীতল হতে দিন।
-
ওভেনে মিষ্টি মরিচ দিয়ে প্যানটি রাখুন। 15 মিনিটের জন্য ভাজুন। চুলায় মাশরুম এবং রসুন দিয়ে প্যান যুক্ত করুন। আরও 10 মিনিটের জন্য বা শাকসব্জি স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রোস্ট করুন একবার নাড়ুন। চুলা থেকে প্যানগুলি সরান এবং তারের র্যাকগুলিতে শীতল হতে দিন।
-
শীতল শাকসবজিগুলি এয়ারটাইট পাত্রে পছন্দসই পরিমাণে রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 5 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন এবং পছন্দ মতো রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করুন। 15 কাপ তোলে।
পরামর্শ
আপনার যদি চারটি 15x10x1 ইঞ্চি প্যান না থাকে, আপনি ব্যাচগুলিতে শাকসব্জি প্রস্তুত করতে পারেন এবং প্রয়োজন অনুযায়ী প্যানগুলি পুনরায় ব্যবহার করতে পারেন বা ডিসপোজেবল ফয়েল প্যানগুলি ব্যবহার করতে পারেন।
পুষ্টি উপাদান
ভজনা প্রতি:ইজি এনচিলদা সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি আঁচে একটি মাঝারি সসপ্যান হিট তেল। ময়দার মধ্যে ঝাঁকুনি। 1 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। মরিচ গুঁড়ো এবং ওরেগানো নাড়ুন। 30 সেকেন্ডের জন্য রান্না করুন এবং নাড়ুন। টমেটো সস, জল এবং লবণের মধ্যে ঝাঁকুনি। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা কাঙ্ক্ষিত বেধ হওয়া পর্যন্ত মাঝে মধ্যে নাড়তে নাড়ুন, উন্মুক্ত করুন mer
