সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আইসক্রিমের জন্য, একটি বড় পাত্রে নরম শিখর তৈরি হওয়া পর্যন্ত একটি মিশ্রণযুক্ত ক্রিম এবং পনিরকে বিট করুন। একসাথে মিষ্টি মিশ্রিত কনডেন্সড মিল্ক এবং ভ্যানিলায় আস্তে আস্তে বীট দিন (অত্যধিক না হবেন না) 9 ইঞ্চির লফ প্যানে ছড়িয়ে দিন। 4 থেকে 6 ঘন্টা বা ঠিক দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং হিমশীতল করুন।
-
এদিকে, গ্রিজ এবং ময়দা 3 9 ইঞ্চি গোল কেক প্যানগুলি। পিটারে কফি পাউডার যুক্ত করে প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী কেক মিক্স প্রস্তুত করুন। তৈরি প্যানগুলিতে বাটা ছড়িয়ে দিন। 15 থেকে 18 মিনিট বা হালকা স্পর্শ সহ পিছনে শীর্ষে বসন্ত পর্যন্ত বেক করুন। 10 মিনিটে প্যানগুলিতে শীতল করুন। প্যানগুলি থেকে স্তরগুলি সরান; তারের র্যাকগুলিতে শীতল।
-
জড়ো হতে, 9 ইঞ্চি স্প্রিংফর্ম প্যানে একটি কেক স্তর রাখুন, প্রয়োজনে ফিট করার জন্য ট্রিমিং করুন। প্যানে কেকের উপরে আইসক্রিমের অর্ধেক অংশ; সমান বিস্তার. অর্ধেক কোকো পাউডার দিয়ে ছিটিয়ে দিন। দ্বিতীয় কেক স্তর সহ শীর্ষ। স্তর উপর চামচ বাকি আইসক্রিম; সমান বিস্তার. বাকি কোকো দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বাকি কেক স্তর সঙ্গে শীর্ষ। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং 3 থেকে 4 ঘন্টা বা দৃ until় হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন।
-
স্প্রিংফর্ম প্যানের পক্ষগুলি সরান। প্রশস্ত স্পটুলা ব্যবহার করে একটি প্লেটে কেক স্থানান্তর করুন। ডেজার্ট টপিংয়ের সাথে শীর্ষে এবং পাশগুলি ছড়িয়ে দিন। এস্প্রেসো মটরশুটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। কভার এবং সময় পরিবেশন না হওয়া পর্যন্ত হিমায়িত। পরিবেশন করার 10 মিনিট আগে দাঁড়ানো যাক।
আইসক্রিম
চাইলে, পদক্ষেপ 1 বাদ দিন এবং 5 কাপ কফি আইসক্রিম, নরম বা ভ্যানিলা আইসক্রিম 1 চা চামচ তাত্ক্ষণিক এস্প্রেসো কফি পাউডার মিশ্রিত করুন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 449 ক্যালোরি, (16 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 55 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 259 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 48 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 21 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
