সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রতিটি টমেটো এর স্টেম প্রান্ত থেকে 1/4-ইঞ্চি স্লাইস কাটা। একটি চামচ ব্যবহার করে সাবধানে কোর, বীজ এবং সজ্জাটি স্কুপ করুন, 1/2-ইঞ্চি-পুরু শেল ছাড়ুন। পাল্প ফেলে দিন। 1/4 চা-চামচ সামুদ্রিক লবণ এবং 1/8 চা-চামচ মরিচ দিয়ে টমেটো শেল ছিটিয়ে দিন। একটি প্লেটে টমেটো শাঁস স্ট্যান্ড; একপাশে সেট করা।
-
ড্রেসিংয়ের জন্য, স্ক্রুটপ জারে, জলপাই তেল, ভিনেগার এবং চিনি একত্রিত করুন। আবরণ; ভালভাবে ঝাঁকুনি। ড্রেসিংয়ের 1-1 / 2 টেবিল চামচ সংরক্ষণ করুন। টমেটো শাঁস মধ্যে চামচ বাকি ড্রেসিং।
-
একটি মাঝারি পাত্রে মোজ্জারেলা, লাল পেঁয়াজ, তুলসী এবং সংরক্ষিত ড্রেসিং একত্রিত করুন; মিশ্রিত করতে টস টমেটো খোসায় চামচ পনির মিশ্রণ। 2 ঘন্টা পর্যন্ত পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশন করার জন্য, স্টাফড টমেটোগুলি পৃথক প্লেটে রাখুন। অতিরিক্ত লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 177 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 16 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 187 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
