সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট সসপ্যানে ফুটন্ত জল আনুন। জেলটিন যোগ করুন; দ্রবীভূত করা। ঠান্ডা হতে দিন।
-
একটি বড় পাত্রে টানা কোয়ার্টারের স্ট্রবেরি এবং কাঁচা চিনি সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত; 20 মিনিট বা রস ফর্ম হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ান।
-
একটি মিশ্রণকারী মিশ্রণ ক্রিম পনির, খুব মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক, বাষ্পীভূত দুধ এবং গুঁড়ো চিনি। স্ট্রবেরি মিশ্রণ যোগ করুন; খুব মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ।
-
একটি সূক্ষ্ম জাল স্ট্রেনার ব্যবহার করে মাঝারি পাত্রে জেলটিন মিশ্রণটি স্ট্রেন করুন। যে কোনও গলদাগুলি সরাতে এবং ক্রমাগত ফিসফিস করে জেলটিন মিশ্রণ যুক্ত করতে ক্রিম পনির মিশ্রণটি স্ট্রেন করুন। কাটা স্ট্রবেরি আলতোভাবে নাড়ুন। ছয়টি গবলেটগুলিতে মিশ্রণটি .ালুন। প্রায় ছয় ঘন্টা বা সেট না হওয়া পর্যন্ত শীতল করুন। অতিরিক্ত স্ট্রবেরি সঙ্গে শীর্ষে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 360 ক্যালোরি, (13 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 68 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 220 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 34 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 31 গ্রাম চিনি, 9 গ্রাম প্রোটিন।
