সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাখন এবং ডিমগুলি 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। এদিকে, গ্রিজ এবং হালকা ময়দা দুটি 8x1-1 / 2-ইঞ্চি বৃত্তাকার কেক প্যানস বা গ্রিজ একটি 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যান; প্যান (গুলি) একপাশে সেট করুন। মাঝারি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, দারুচিনি, বেকিং সোডা, জায়ফল, লবঙ্গ এবং আদা একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। একটি বড় মিক্সিং পাত্রে মাখনকে বীট করুন এবং মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারীর সাহায্যে সংক্ষিপ্ত করুন। চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন; ভাল মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। প্রতিটি সংযোজন পরে ভাল করে বেটে একবারে ডিম 1 যোগ করুন। পর্যায়ক্রমে ময়দা মিশ্রণ এবং বাটার মিশ্রণে বাটার মিশ্রণ যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে কম সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে প্রহার করুন। প্রস্তুত প্যানে ালুন।
-
বৃত্তাকার প্যানগুলির জন্য 30 থেকে 35 মিনিট, 13x9x2 ইঞ্চি প্যানের জন্য 35 থেকে 40 মিনিট বা কেন্দ্রের নিকটে woodenোকানো কাঠের টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 10 মিনিটের জন্য তারের র্যাকগুলিতে শীতল কেক স্তরগুলি। প্যানগুলি থেকে কেক স্তরগুলি সরান। তারের র্যাকগুলিতে ভালভাবে শীতল করুন। বা, একটি তারের র্যাকের প্যানে 13x9x2 ইঞ্চি কেক রাখুন; ভালভাবে ঠান্ডা। কাঙ্ক্ষিত ফ্রস্টিং সহ ফ্রস্ট st
-
12 পরিবেশন করা হয়
ফল এবং বাদাম স্পাইস কেক:
উপরের মত প্রস্তুত করুন, ভাঁজ 1 কাপ কাটা আখরোট বাদে, 3/4 কাপ ছিটে শুকনো এপ্রিকট, এবং 1/2 কাপ পিঠা মধ্যে নারকেল flaked।
আপেলসস স্পাইস কেক:
উপরের মতো প্রস্তুত করুন, বাটার মিল্ক বা টক দুধ বাদ দিয়ে 1/4 কাপ এবং 1 কাপ আপেলসস দিয়ে একত্রিত করুন। পর্যায়ক্রমে মাখনের মিশ্রণে এই মিশ্রণ এবং ময়দা মিশ্রণটি যুক্ত করুন।
কুমড়ো মশলা পিষ্টক:
উপরের মত প্রস্তুত করুন, বাটার মিল্ক বা টক দুধ বাদ দিয়ে ১ কাপ করে নিন এবং 1/2 কাপ ডাবের কুমড়োর সাথে একত্রিত করুন। পর্যায়ক্রমে মাখনের মিশ্রণে এই মিশ্রণ এবং ময়দা মিশ্রণটি যুক্ত করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 265 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 47 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 182 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
