সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- চিকেন-হাম্মাস টপিং
- ক্যানেলিনি শিম, জলপাই এবং পেস্টো শীর্ষস্থানীয়
- সহজ চিজি শীর্ষস্থানীয়
- এগিয়ে নিতে
- পুষ্টি উপাদান
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি পাত্রে ময়দা, জল, তেল, রসুন লবণ, হলুদ এবং জিরা একসাথে নাড়ুন। 10 থেকে 15 মিনিট দাঁড়ানো যাক। ডিম এবং ধনেপাতা নাড়ুন। (বাটা পাতলা হয়ে যাবে))
-
রান্না স্প্রে সহ কোট একটি 10 ইঞ্চি ননস্টিক স্কিললেট; মাঝারি উচ্চ তাপ উপর তাপ। একটি স্ক্যান্ট 1/4 কাপ বাটা মধ্যে চামচ; 6 ইঞ্চি বৃত্তে ছড়িয়ে দিতে স্কিললেটটি উত্তোলন করুন এবং কাত করুন। 2 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত একবার রান্না করুন। স্কিললেট থেকে সরান। প্রয়োজন মতো অতিরিক্ত রান্নার স্প্রে সহ বাকী বাটা, লেপ স্কিললেট দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। পছন্দসই শীর্ষে শীর্ষস্থানীয় ফ্ল্যাটব্রেড।
চিকেন-হাম্মাস টপিং
6 টি চামচ দিয়ে ফ্ল্যাটব্রেডগুলি ছড়িয়ে দিন। hummus। 1 কাপ প্রতিটি টুকরো টুকরো রোটিসেরি চিকেন এবং কোয়ার্টার আঙ্গুর টমেটো এবং 1/2 কাপ চূর্ণিত ফেটা পনির সাথে শীর্ষে। 2 চামচ একত্রিত করুন। সাদামাটা স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দই এবং ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের ধারাবাহিকতায় পৌঁছানোর জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে জল। চাইলে কয়েক ড্যাশ গরম বা টোস্টেড তিলের তেল নাড়ুন। ফ্ল্যাটব্রেডগুলির উপর ঝরঝরে বৃষ্টি। প্রথমে পরিবেশন করা: 241 ক্যালোরি, 19 গ্রাম প্রোটিন, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 12 গ্রাম মোট ফ্যাট (4 গ্রাম সাত ফ্যাট), 104 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 3 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম মোট চিনি, 11% ভিটামিন এ, 9% ভিটামিন সি, 466 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 11% ক্যালসিয়াম, 10% আয়রন
ক্যানেলিনি শিম, জলপাই এবং পেস্টো শীর্ষস্থানীয়
ইতালিয়ান সিজনিং এবং পার্সলে বা তুলসী ব্যবহার করে ফ্ল্যাটব্রেডগুলি প্রস্তুত করুন। 1 কাপ সূক্ষ্মভাবে কাটা ইটালিয়ান পনির মিশ্রণ বা পারমেশান পনির এবং 1/4 কাপ পেস্টো সহ শীর্ষগুলি গরম ফ্ল্যাটব্রেড। স্কিললেট উত্তাপে 1 কাপ প্রতিটি ক্যানেলিনি মটরশুটি, ধুয়ে এবং শুকনো এবং কাটা ভাজা লাল মিষ্টি মরিচ। ফ্লাটব্রেডগুলিতে চামচ করুন er পরিবেশন করুন: ২৮৫ ক্যালরি, ১ g গ্রাম প্রোটিন, ২১ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট 15 গ্রাম মোট ফ্যাট (5 গ্রাম সাত ফ্যাট), 68 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 5 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম মোট চিনি, 28% ভিটামিন এ, 33% ভিটামিন সি, 746 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 22% ক্যালসিয়াম, 15% আয়রন
সহজ চিজি শীর্ষস্থানীয়
1 কাপ কাটা মেক্সিকান পনির মিশ্রণের সাথে শীর্ষ গরম ফ্ল্যাটব্রেড। 3 চামচ একত্রিত করুন। হালকা টক ক্রিম এবং ঝরঝরে ধারাবাহিকতায় পৌঁছানোর জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে জল। 1/4 চামচ নাড়ুন। গরম মরিচ গুঁড়া ফ্ল্যাটব্রেডের উপর দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি এবং 2 চামচ দিয়ে শীর্ষে। কাটা সবুজ পেঁয়াজ যদি ইচ্ছা হয় তবে তাজা সালসা দিয়ে পরিবেশন করুন। পরিবেশন করুন: 189 ক্যালোরি, 11 গ্রাম প্রোটিন, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 12 গ্রাম মোট ফ্যাট (6 গ্রাম সাত ফ্যাট), 76 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম মোট চিনি, 8% ভিটামিন এ, 1% ভিটামিন সি, 194 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 17% ক্যালসিয়াম, 7% আয়রন
এগিয়ে নিতে
নির্দেশিত হিসাবে ফ্ল্যাটব্রেড প্রস্তুত করুন; শীতল। রেফ্রিজারেটরে একটি এয়ারটাইট পাত্রে 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন। পরিবেশন করতে, মাঝারি উচ্চ তাপের উপর 10 ইঞ্চি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন। দুটি ফ্ল্যাটব্রেড যোগ করুন; 1 1/2 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি একবার রান্না করুন। স্কিললেট থেকে সরান। বাকি দুটি ফ্ল্যাটব্রেডের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন। পছন্দসই শীর্ষে শীর্ষে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 75 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 47 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 87 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন
