সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 5- থেকে 6-কোয়ার্টে ধীর কুকারের জায়গায় গাজর এবং পেঁয়াজ রাখুন। ১/২ চা চামচ লবণ দিয়ে মুরগি ছড়িয়ে দিন। কুকারে যুক্ত করুন; কিসমিস এবং এপ্রিকটসের সাথে শীর্ষ মুরগি। বাটিতে ঝাঁকুনি ঝোল, টমেটো পেস্ট, ময়দা, লেবুর রস, রসুন, জিরা, আদা, দারুচিনি এবং 3/4 চা চামচ গোলমরিচ দিয়ে দিন। কুকারে যুক্ত করুন। আবরণ; 6-1 / 2 থেকে 7 ঘন্টা কম তাপের সেটিং বা 3-1 / 2 থেকে 4 ঘন্টা উচ্চ তাপের সেটিংয়ে রান্না করুন। চাচুসের সাথে বাটি পরিবেশন করুন। বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 600 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 139 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 997 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 65 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম ফাইবার, 28 গ্রাম চিনি, 52 গ্রাম প্রোটিন।
