1. গরম স্যুপ বা ব্রোথ থেকে চর্বি অপসারণ করতে, একটি বড় ধাতব চামচ ব্যবহার করুন এবং উপরে উঠে যাওয়া ফ্যাটটি বাদ দিন।
২. আপনি স্যুপ বা ব্রোথটি to থেকে ৮ ঘন্টার জন্য বা পৃষ্ঠে চর্বি একঘেয়ে না হওয়া পর্যন্ত coverেকে রাখতে পারেন এবং রেফ্রিজারেট করতে পারেন। তারপরে শক্ত চর্বি তুলতে একটি চামচ ব্যবহার করুন।
৩. চর্বি পৃথককারী কলসও কার্যকর is এটি নীচের কাছাকাছি একটি ফোটা আছে। ব্রোথ কলসিতে pouredালা হয় এবং কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দেওয়া হয়। যেহেতু চর্বি শীর্ষে উঠে যায়, ঝোলটি beেলে দেওয়া যায় এবং চর্বি কলসীতে থাকবে।
৪. চেষ্টা করার আরেকটি সরঞ্জাম হ'ল ফ্যাট-স্কিমিং ল্যাডেল। উপরের প্রান্তের কাছাকাছি স্লটগুলি ফ্যাটটি ধরে, যা ল্যাডলে থাকে।
