সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় স্কিললেট রান্না করা বেকন ক্রিস্প না হওয়া পর্যন্ত। স্কিললেটে 1 টেবিল চামচ ফোঁটা সংরক্ষণ করে কাগজের তোয়ালে বেকন সরান। চূর্ণবিচূর্ণ বেকন; একপাশে সেট করা।
-
স্কাইলেটে ফোঁটাগুলিতে মাখন যুক্ত করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন গরম বেকন ফোঁটা এবং মাখন মাঝারি আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হয়।
-
ভেড়া, নুন এবং গোলমরিচ নাড়ুন। রান্না করুন, আচ্ছাদিত, কম তাপের উপর প্রায় 15 মিনিট বা Okra প্রায় স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। স্কিললেটে টমেটো যুক্ত করুন। প্রায় 3 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি রান্না করুন এবং নাড়ুন। চুনের রস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো এবং চূর্ণবিচূর্ণ বেকন এবং তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 4 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।