সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গরম না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে স্টোভটপে একটি ননস্টিক বা ভাল-পাকা গ্রিল প্যানটি গরম করুন। অর্ধেক অনুভূমিকভাবে ফোকাসেসিয়া রুটি বিভক্ত করুন। জলপাই তেল দিয়ে অর্ধেক অংশ কাটা ব্রাশ (অন্য ব্যবহারের জন্য বাকি অর্ধেক সংরক্ষণ করুন)। গরম গ্রিল প্যানে ফোকাসেসিয়া অর্ধেক যোগ করুন, পাশ থেকে কেটে নিন। গ্রিল করুন 12 মিনিট বা বাদামী এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত, একবার ঘুরে। গ্রিল প্যান থেকে সরান; একপাশে সেট করা।
-
মরিচগুলি দৈর্ঘ্যের দিকে 1 ইঞ্চি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন, বীজ, ঝিল্লি এবং কাণ্ডগুলি সরিয়ে দিন। গরম গ্রিল প্যানে মরিচের স্ট্রিপগুলি যুক্ত করুন; একবারে 12 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। প্যান থেকে সরান; একপাশে সেট করা।
-
বেশ কয়েকটি জায়গায় কাঁটাচামচ সহ প্রিক সসেজ; অর্ধ দৈর্ঘ্যের মধ্যে সসেজ কাটা। গরম গ্রিল প্যানে সসেজের অর্ধেক রাখুন। 10 মিনিট বা একবার বাদামি হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন। গ্রিল প্যান থেকে সরান; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে মরিচ স্ট্রাইপ এবং পালং শাক একত্রিত করুন। সালাদ ড্রেসিং 1/4 কাপ যোগ করুন; কোট টস 4 পরিবেশনকারী প্লেটের মধ্যে পালং শাকের মিশ্রণ ভাগ করুন। রুটি অর্ধেক সরু বিবাহের মধ্যে কাটা; সসেজ অর্ধেকের সাথে প্লেটগুলিতে যুক্ত করুন। শীর্ষে চাঁচা পরমেশনের সাথে। ড্রেসিং বাকি। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
ট্যাবলেটপ গ্রিলের জন্য:
উত্পাদনকারীদের দিকনির্দেশনা অনুযায়ী প্রিহিট গ্রিল উপরে বর্ণিত হিসাবে স্প্লিট এবং ব্রাশ ফোকাসেসিয়া। ভাজাভুজি আধা যোগ করুন। যদি একটি আচ্ছাদিত গ্রিল ব্যবহার করে থাকে তবে lাকনাটি বন্ধ করুন। রুটি বাদামী এবং খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন। কভার গ্রিলের জন্য, 6 থেকে 8 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন। (খোলা গ্রিলের জন্য, একবার ঘুরিয়ে প্রায় 12 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন)) রুটি সরান। উপরে নির্দেশিত হিসাবে মরিচ কাটা; মরিচ টুকরা টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত গ্রিল। আচ্ছাদিত গ্রিলের জন্য, 10 মিনিটের অনুমতি দিন। (খোলা গ্রিলের জন্য, একবার ঘুরিয়ে 12 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন)) মরিচ সরিয়ে ফেলুন। উপরে নির্দেশিত অনুসারে সসেজ প্রস্তুত করুন। গ্রিল করতে সসেজ অর্ধেক যোগ করুন। বাদামি না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল। কভার গ্রিলের জন্য, 6 থেকে 8 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন। (উন্মুক্ত গ্রিলের জন্য, একবার ঘুরিয়ে 10 মিনিটের জন্য অনুমতি দিন।) সসেজগুলি সরান। উপরের 4 ধাপে নির্দেশিত হিসাবে চালিয়ে যান।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 356 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 21 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 992 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 15 গ্রাম প্রোটিন।
