নাশপাতি দিয়ে ভাজা বাঁধাকপি | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

ওপকরণ

• 1 1.5 পাউন্ড হেড স্যাভয়, সবুজ বা লাল বাঁধাকপি ছাঁটাই এবং 8 টি ওয়েজকে কাটা
• জলপাই তেল
• লবণ এবং কালো মরিচ
• 3 পিয়ার, দৈর্ঘ্য অর্ধেক
• 2 টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস
• ¾ কাপ কাটা আখরোট, টোস্টেড
• ½ কাপ চূর্ণবিচূর্ণ নীল পনির (2 ওজ।)

দিকনির্দেশ

• ধাপ 1

  প্রিহিট ওভেন 425 42F এ। একটি অগভীর বেকিং প্যানে বাঁধাকপি রাখুন। তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো এবং লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে।

• ধাপ ২

  35 থেকে 40 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত ভুনা করুন, একবার বাঁধাকপি বাঁকানো এবং ভাজাভুজের শেষ 10 থেকে 15 মিনিট নাশপাতি যুক্ত করুন।

• ধাপ 3

  বাঁধাকপি লেবুর রস বাঁধাকপির মিশ্রণের উপরে এবং আখরোট এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

পুষ্টি উপাদান

প্রতি পরিবেশন: 364 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 11 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 529 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 10 গ্রাম ফাইবার, 16 গ্রাম চিনি, 10 গ্রাম প্রোটিন)।