সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ। ভরাট করার জন্য, একটি বড় পাত্রে চিনি, ময়দা এবং দারচিনি একসাথে নাড়ুন; আনরেইন্ডেড রাইবার্বে নাড়ুন।
-
পেস্ট্রি সহ 9 ইঞ্চি পাই প্লেটটি লাইন করুন; ছাঁটা। প্যাস্ট্রিতে ভর্তি স্থানান্তর করুন। প্লেটের প্রান্তে নীচের প্যাস্ট্রি ট্রিম করুন। অবশিষ্ট প্যাস্ট্রি মধ্যে slits কাটা; ভরাট এবং সীল উপর রাখুন। কাঙ্ক্ষিত প্রান্ত কাটা। যদি ইচ্ছা হয় তবে দুধ দিয়ে ব্রাশ করুন; চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
ফয়েল দিয়ে প্লেটের প্রান্তটি Coverেকে দিন। 25 মিনিটের জন্য বেক করুন; ফয়েল অপসারণ। আরও 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেক করা বা ভরাট হওয়া পর্যন্ত বুদ্বুদে মাঝখানে থাকে এবং প্যাস্ট্রি সোনার হয়। একটি তারের তাক উপর শীতল। 8 পরিবেশন করা হয়।