সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
4 কোয়ার্টে ডাচ ওভেন মাঝারি আঁচে মাখন গলে যায়। পেঁয়াজ, রসুন, এবং লবণ যোগ করুন। মাঝে মাঝে নাড়তে 5 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আলু, ঝোল এবং শুকনো মার্জারাম যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন। তাপ কমাও. সিমার, অনাবৃত, 20 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন। একটি নিমজ্জন মিশ্রণকারী ব্যবহার করে, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত খাঁটি। ডালিমের রসে নাড়ুন। টক ক্রিম এবং তাজা মারজরমের সাথে প্রতিটি পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 224 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 14 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 736 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 37 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 8 গ্রাম প্রোটিন।
