সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি বাটিতে চকোলেট টুকরা, কুমড়ো পাই মশলা এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন।
-
মাঝারি মাইক্রোওয়েভ-সেফ বাটি প্লেসে হুইপিং ক্রিম। 70 সেকেন্ডের জন্য বা ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) এ মাইক্রোওয়েভ (অথবা সসপ্যানে ক্রিম রাখুন এবং কেবল ফুটন্ত এনে দিন)) চকোলেট মিশ্রণের উপরে ক্রিম .ালা। 5 মিনিট দাঁড়ানো যাক। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি। কাটা জিনজার্পে নাড়ুন। আবরণ; 1-1 / 2 থেকে 2 ঘন্টা রেফ্রিজারেট করুন বা দৃ but় হওয়া পর্যন্ত কিন্তু বলগুলিতে গঠনের জন্য যথেষ্ট নরম।
-
গুড়ো জিনজার্ন্যাপস এবং / অথবা কোকো গুঁড়োকে ছোট ছোট বাটিতে রাখুন। একটি ছোট চামচ ব্যবহার করে 1 টেবিল-চামচ ট্রুফল মিশ্রণের অংশ এবং বলগুলিতে আকার দিন। চূর্ণ জিনজার্ন্যাপস বা কোকো গুঁড়ো কোটে রোল করুন। ফ্রিজে 1 ঘন্টা বা ফার্ম না হওয়া পর্যন্ত। স্ট্রিজ, আচ্ছাদিত, রেফ্রিজারেটরে, 3 দিন পর্যন্ত। 20 থেকে 25 ট্রাফলস তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 97 ক্যালরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 8 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 42 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
