সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। পাইকারাস্টগুলি প্যাকেজের দিকনির্দেশ অনুযায়ী ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। চামড়া কাগজ বা হালকা গ্রীস দিয়ে দুটি বেকিং শিট লাইন করুন।
-
* ভর্তি করার জন্য, একটি ছোট বাটিতে কুমড়ো, ব্রাউন সুগার, কুমড়ো পাই মশলা ১/২ চা চামচ এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন।
-
মশলা চিনির জন্য, একটি ছোট বাটিতে দানাদার চিনি এবং বাকি 1/4 চা চামচ কুমড়ো পাই মশলা একত্রিত করুন।
-
হালকাভাবে ভাসমান পৃষ্ঠে, একটি পাই ক্রাস্টটি আনرول করুন। 12 ইঞ্চি ব্যাসের রোলিং পিনের সাথে রোল করুন। 2-1 / 2-ইঞ্চি বৃত্তাকার বা কুমড়ো আকারের * কুকি কর্তনকারী দিয়ে ময়দা কাটা। বাকী পাই ক্রাস্ট সহ পুনরাবৃত্তি করুন।
-
অর্ধেকটি কাটআউটগুলি প্রস্তুত বেকিং শিটগুলিতে রাখুন। দুধ দিয়ে প্রান্ত ব্রাশ করুন। প্রতিটি কাটআউটে একটি ললিপপ স্টিকের ডগা টিপুন। কাটাআউটগুলির কেন্দ্রে ভরাট করে 1 1/2 চা চামচ। অবশিষ্ট প্যাস্ট্রি কাটআউটগুলির সাথে শীর্ষে; একটি কাঁটাচামচ দিয়ে প্রান্ত সিল। দুধের সাথে শীর্ষে ব্রাশ করুন এবং মশলা চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
12 থেকে 15 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, পাই পপগুলি তারের র্যাকগুলিতে স্থানান্তর করুন (গরমের সময় লাঠিগুলি তুলবেন না); শীতল।
*
অথবা 2/3 কাপ কুমড়ো মাখন ব্যবহার করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 107 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 2 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 118 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
