সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রথম আটটি উপাদান (লবণের মাধ্যমে) একটি 4- 6-কিউটিতে রাখুন। বৈদ্যুতিক বা চুলা শীর্ষ চাপ কুকার। জায়গায় lাকনা লক করুন। 15 মিনিট রান্না করতে উচ্চ চাপে বৈদ্যুতিক কুকার সেট করুন। চুলা শীর্ষ কুকারের জন্য, মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপরে চাপ আনুন; অটল রাখার জন্য যথেষ্ট হ্রাস করুন তবে অতিরিক্ত চাপ নয়। 15 মিনিট রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান। দুটি মডেলের জন্যই চাপ দ্রুত ছেড়ে দিন। সাবধানে Openাকনা খুলুন।
-
একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে কুকার থেকে মুরগি এবং পেঁয়াজ সরান। মুরগি হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়ে গেলে, হাড়গুলি সরিয়ে ফেলুন। দুটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো একটি বাটিতে চিকেন এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন; আর্দ্রতা যথেষ্ট রান্না তরল যোগ করুন।
-
একটি থালায় পিটা চিপস ছড়িয়ে দিন। চিপস উপর চামচ চিকেন। টাজাটিকি সস এবং কাটা টমেটো দিয়ে শীর্ষে।
*
আপনার নিজের পিটা চিপগুলি তৈরি করতে, একটি বড় বেকিং শীটটি হালকাভাবে গ্রিজ করুন। আধা অনুভূমিকভাবে দুটি 6 ইঞ্চি পিটা ব্রেড রাউন্ড বিভক্ত করুন; প্রতিটি অর্ধেক ছয়টি বিবাহের মধ্যে কাটা (মোট 24 টি ওয়েজ)। জলপাই তেল এবং একটি বেকিং শীটে স্থান দিয়ে একটি wedges ব্রাশ। একটি 350 ° F চুলায় 10 থেকে 12 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 267 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 82 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 523 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 21 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 21 গ্রাম প্রোটিন।তজতজিকি সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট পাত্রে দই, শসা, ডিল ওয়েড, রসুন, লেবুর রস এবং লবণ একত্রিত করুন।
