সুচিপত্র:
ওপকরণ
ড্রেসিং
দিকনির্দেশ
-
একটি 3- 4-কোয়ার্ট সসপ্যানে আলু সংযুক্ত করে, 3 চামচ। সিডার ভিনেগার এবং 1 চামচ। কোশার লবণ। আলু coverাকতে জল (প্রায় 4 কাপ) যোগ করুন। মাঝারি আঁচে ফুটন্ত এনে দিন। 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য তাপ এবং অল্প আঁচে, কমিয়ে আনুন, যতক্ষণ না আলতোভাবে কাঁটাচামচ দিয়ে বিদ্ধ হয়ে আলু স্নিগ্ধ হয়। ভাল করে ড্রেন করুন। ড্রেসিং যোগ করার আগে 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য দাঁড়ান।
-
গ্রেনি সরিষা ড্রেসিংয়ের জন্য, একটি ছোট বাটিতে সরিষা দিয়ে ঝাঁকুনি, 3 চামচ। ভিনেগার, চিনি এবং 1/2 চামচ। কোশার লবণ। একটি অবিচ্ছিন্ন স্ট্রিমে, চিনাবাদাম তেলে ঝাঁকুনি ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত।
-
একটি মিক্সিং বাটিতে আলু স্থানান্তর করুন। একবারে গ্রেনি সরিষা ড্রেসিং যুক্ত করুন। আলু ভাঙ্গা এড়াতে আলতো করে মেশান। আলস্যভাবে সসেজ মিশ্রিত করুন। Asonতুতে উদার চিমটি কোশের লবণ এবং কয়েক টুকরো কালো গোলমরিচ। পার্সলে এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন। উষ্ণ বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 199 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 7 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 585 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
