সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাথে একটি মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে মাখনটি বেট করুন। চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। ডিম মারো। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দার পাত্রে পিটুন, বাকি কোনও ময়দা এবং আলু চিপসের একটি কাঠের চামচ দিয়ে নাড়ুন। 2 থেকে 3 ঘন্টা বা হ্যান্ডেল করা সহজ না হওয়া পর্যন্ত কাটা এবং চিল ময়দা .েকে দিন।
-
1-1 / 2-ইঞ্চি বলের মধ্যে ময়দার আকার দিন। বাকী কাঁচা আলু চিপে রোল বল। অবারিত কুকি শীটে বলগুলি 1 ইঞ্চি আলাদা রাখুন; প্রায় 1/4 ইঞ্চি পুরু হওয়া পর্যন্ত চ্যাপ্টা করুন। প্রায় 12 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। শীতল তারের তাকগুলিতে স্থানান্তর করুন। প্রায় 20 করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 158 ক্যালরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 30 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 112 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
