সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
উত্তপ্ত চুলা 350 ডিগ্রি এফ। টার্ট শেল প্রস্তুত করুন। মাঝারি বাটিতে ডিমের সাদা অংশ এবং পুরো ডিমগুলিকে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন; একপাশে সেট করা।
-
ছোট সসপ্যানে মাখন, ব্রাউন সুগার এবং কর্ন সিরাপ একত্রিত করুন। ভ্যানিলা শিম থেকে স্ক্র্যাপ বীজ; সিম দিয়ে প্যানে যোগ করুন। মাঝারি আঁচে কেবল ফুটন্ত এনে দিন। ধীরে ধীরে ডিমের মিশ্রণে ঝাঁকুনি দিন। স্লটেড চামচ দিয়ে ভ্যানিলা শিমটি সরান এবং ফেলে দিন।
-
শীতল টার্ট শেলগুলিতে পেকান অর্ধেক এবং ক্র্যানবেরিগুলি সাজান। সিরাপ মিশ্রণ overালা।
-
বড় বেকিং শীটে ট্যার্টগুলি রাখুন। 35 থেকে 40 মিনিট বা ফিলিং সেট না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 2 টি টার্টস (প্রতিটি 10 টি পরিবেশনার) তৈরি করে।
পরামর্শ
1 দিন এগিয়ে বেক টার্ট শেল। মোড়ানো; ঘরের তাপামাত্রায় রাখো.
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 369 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 88 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 196 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 48 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 27 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।টার্ট শেলস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মিশ্রণে বাটি বেটে মাখনকে হালকা না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি-উচ্চে বৈদ্যুতিক মিশ্রণের সাথে মিশ্রণ করুন। গুঁড়া চিনি এবং কোশার লবণ যোগ করুন; 1 মিনিট বীট। ডিম এবং ডিমের কুসুমে বেট করুন; আরও 1 মিনিট বীট আস্তে আস্তে ময়দা মারবে। আধ ময়দা ভাগ করে নিন। প্লাস্টিকের মোড়ক; ফ্রিজে 1 ঘন্টা হালকাভাবে উত্তোলিত পৃষ্ঠে, প্রতিটি অর্ধেক প্রায় 16x6-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রটি প্রায় 1/4 ইঞ্চি পুরু করুন roll অপসারণযোগ্য বোতলগুলির সাথে দুটি 14x5-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রাকার টার্ট প্যানগুলিতে স্থানান্তর করুন। প্রান্তগুলি ট্রিম করুন। চিল 1 ঘন্টা উত্তপ্ত চুলা 350 ডিগ্রি এফ। 10 মিনিট বা প্রান্তগুলি বাদামি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন; শীতল।
