সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে ব্রুকলি এবং মিষ্টি মরিচ রান্না করুন অল্প পরিমাণে ফুটন্ত পরিমাণে, হালকা লবণযুক্ত জল প্রায় 8 মিনিট বা ব্রোকোলি খাস্তা-কোমল হওয়া পর্যন্ত; ড্রেন। ব্রসকোলির মিশ্রণটি সসপ্যানে ফেরত দিন; আবরণ এবং গরম রাখুন।
-
এদিকে, সসের জন্য, একটি ছোট সসপ্যানে পিঁয়াজ এবং রসুন গরম মার্জারিনে রান্না করুন যতক্ষণ না পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হয়। কর্নস্টार्চে নাড়ুন। কমলার রস এবং সরিষা যোগ করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। ব্রোকোলির মিশ্রণের উপরে সস ;ালা; কোট থেকে আলতো করে টস 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 55 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 46 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
