সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ভারী শুল্ক ফয়েলটির 36x18-ইঞ্চি টুকরো ছিঁড়ে ফেলুন; 18 ইঞ্চি স্কোয়ার তৈরি করতে অর্ধেক ভাঁজ করুন। ফয়েল কেন্দ্রে asparagus রাখুন; 1 চামচ তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ো করে লবণ দিয়ে হালকা ছিটিয়ে দিন এবং কাঁচামরিচ দিয়ে কাঁচামরিচ দিন। ফয়েল এর বিপরীত প্রান্তগুলি আনুন এবং ডাবল ভাঁজ দিয়ে সিল করুন। পুরো প্রান্তে অ্যাস্পেরাগাসটি বন্ধ করতে অবশিষ্ট প্রান্তগুলি ভাঁজ করুন, বাষ্পের জন্য পালানোর জন্য জায়গা ছেড়ে দিন। একপাশে সেট করুন।
-
অবশিষ্ট তেল দিয়ে মুরগি এবং মাশরুম ব্রাশ করুন; লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বল্প ছিটিয়ে দিতে হবে. একটি কাঠকয়লা গ্রিলের জন্য, চিকেন, মাশরুম এবং ফয়েল প্যাকেটটি সরাসরি মাঝারি কয়লার উপরে একটি অনাবৃত গ্রিলের রাকে অ্যাস্পারাগাসের সাথে রাখুন। গ্রিলটি 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা মাশরুমগুলি স্নিগ্ধ হওয়া অবধি এবং মুরগির মধ্যে তাত্ক্ষণিক-পঠিত থার্মোমিটার 170 ° F নিবন্ধিত হয়, চিকেন এবং মাশরুম একবার ঘুরিয়ে দেয়। (গ্যাসের গ্রিলের জন্য, প্রিলিট গরম করুন। তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন heat উত্তাপের উপরে গ্রিল র্যাকের উপরে মুরগী, মাশরুম এবং ফয়েল প্যাকেট রাখুন Coverেকে রাখুন; উপরের মতো গ্রিল।) মুরগি, মাশরুম এবং ফয়েল প্যাকেটটি গ্রিল থেকে সরান; টুকরো মাশরুম।
-
1 থেকে 2 মিনিট, একবার বাঁক জন্য ভাজাভুজি আলনা উপর টোস্ট রুটি টুকরা; ক্রিম পনির দিয়ে প্রতিটি একপাশে ছড়িয়ে দিন। প্লেট পরিবেশন করার সময় রুটির টুকরার অর্ধেক স্ট্যাক, পাশের উপরের দিকে ছড়িয়ে দিন, মুরগী, বাকি রুটি, মাশরুম এবং অ্যাস্পারাগাস। 4 পরিবেশন করা হয়।
*
রুটির টুকরোগুলি বেশি হলে রুটির অর্ধেক টুকরা ব্যবহার করুন use
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 583 ক্যালোরি, (15 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 121 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 751 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 40 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 37 গ্রাম প্রোটিন।
