সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় মিশ্রণ পাত্রে দুধ, মধু এবং খামির একত্রিত করুন, যতক্ষণ না খামির দ্রবীভূত হয়। 5 মিনিট দাঁড়ানো। ইতিমধ্যে, 8x4x2 ইঞ্চি লফ প্যানটি গ্রিজ করুন; একপাশে প্যান সেট করুন।
-
খামিরের মিশ্রণে ময়দা, ডিম, তেল এবং লবণ যুক্ত করুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারের সাথে বীট করুন। 3 মিনিটের জন্য উচ্চ গতিতে বেট করুন, মাঝে মাঝে বাটির পাশে স্ক্র্যাপ করে। একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করে, পুরো গমের ময়দা এবং ওটগুলি একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। প্রস্তুত লাউ প্যানে চামচ বাটা, সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। আবরণ; আকারে দ্বিগুণ (প্রায় 45 মিনিট) না হওয়া পর্যন্ত একটি গরম জায়গায় ময়দা উঠতে দিন।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। প্রায় 40 মিনিট বা হালকা আলতো চাপলে রুটিটি ফাঁকা শোনার আগ পর্যন্ত বেক করুন। ওভারব্রাবিং প্রতিরোধের প্রয়োজনে, বেকিংয়ের শেষ 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য ফয়েল দিয়ে রুটির শীর্ষটি coverেকে রাখুন। সঙ্গে সঙ্গে প্যান থেকে রুটি সরিয়ে ফেলুন। একটি তারের তাক উপর শীতল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 166 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 19 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 113 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।
