সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে তুষের সিরিয়ালের উপরে বাটার মিল্ক বা টক দুধ ;ালুন; 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা সিরিয়াল নরম হওয়া পর্যন্ত দাঁড়াতে দিন।
-
একটি ছোট মিশ্রণ পাত্রে একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে মার্জারিন বা মাখনকে 30 সেকেন্ডের জন্য হারিয়ে ফেলুন। ব্রাউন চিনির যোগ করুন; 30 সেকেন্ড বা এলোমেলো না হওয়া পর্যন্ত পরাজিত একবারে ডিম এবং 1/4 কাপ ম্যাপেল সিরাপ যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। সিরিয়াল মিশ্রণ এবং ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন, একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন। শুকনো ফলের মধ্যে নাড়ুন। চামচ বাটা 6 টি গ্রেজড 3-1 / 2 ইঞ্চি মাফিন কাপগুলিতে। (কাপগুলি প্রায় পূর্ণ হবে))
-
৩০ ডিগ্রি এফ ওভেনে ৩০ মিনিটের জন্য বা শীর্ষগুলি সুবর্ণ না হওয়া পর্যন্ত কেন্দ্রগুলিকে বেক করুন এবং কেন্দ্রগুলি স্পর্শে দৃ .় থাকে। প্যান থেকে সরান; ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন, যদি ইচ্ছা হয়। গরম পরিবেশন করুন। 6 টি বড় মাফিন তৈরি করে।
*
টকযুক্ত দুধ তৈরির জন্য, 5 চা চামচ লেবুর রস বা ভিনেগার একত্রে 1-2 / 3 কাপ সমান পরিমাণে দুধের সাথে একত্রিত করুন। ব্যবহারের আগে 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক।
পরামর্শ
পরে এই ব্যবহারের জন্য এই মাফিনগুলিকে হিমায়িত করতে, শীতল করা মাফিনগুলিকে শক্তভাবে ফয়েল থেকে জড়ান এবং ফ্রিজ ব্যাগে রাখুন। 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন। ঘরের তাপমাত্রায় মাফিনগুলি গলান। পুনরায় গরম করার জন্য, তাপ ফয়েল-মোড়ানো, 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য 300 ডিগ্রি এফ ওভেনে গলিত মাফিনগুলি। বা, একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লেটে একটি মোড়কযুক্ত, গলানো মাফিন রাখুন। 15 থেকে 30 সেকেন্ডের জন্য বা উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত 100% (উচ্চ) পাওয়ারে মাইক্রো-কুকের মাফিন, উন্মোচিত।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 430 ক্যালরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 74 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 710 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 79 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 13 গ্রাম ফাইবার, 13 গ্রাম প্রোটিন)।
