সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ননস্টিক স্প্রে লেপের সাথে বারো 2-1 / 2 ইঞ্চি মাফিন কাপ স্প্রে করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় মিশ্রণ পাত্রে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা একসাথে নাড়ুন। শুকনো মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল তৈরি করুন।
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে দই, ডিমের পণ্য, দুধ, তেল এবং লেবুর খোসা একত্রিত করুন। মিশ্রণটি শুকানোর জন্য একবারে দইয়ের মিশ্রণটি যুক্ত করুন। আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়তে থাকুন (পিটা দুর্বল হওয়া উচিত)। ব্লুবেরি ভাঁজ।
-
প্রস্তুত মাফিন কাপগুলিতে চামচ বাটা, প্রতিটি 2/3 পূর্ণ পূরণ করুন। 400 ডিগ্রি এফ ওভেনে 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বেক করুন অথবা কোনও কাঠের টুথপিকটি centerোকানো পর্যন্ত পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত। মাফিন কাপগুলিতে একটি তারের রাকে 5 মিনিটের জন্য শীতল করুন। তারপরে মাফিন কাপ থেকে মাফিনগুলি সরান গরম পরিবেশন করুন। 12 মাফিন তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 119 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 68 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 20 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম প্রোটিন)।
