সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ওভেনে একটি বড় রিমড বেকিং শিট রাখুন এবং প্রিহিট 425 ° করতে হবে ° এদিকে, একটি অতিরিক্ত-বড় পাত্রে বিট, গাজর, 2 চামচ মিশ্রণ করুন। জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ। সাবধানতার সাথে একক স্তরে গরম প্যানে গাজর এবং বিট যুক্ত করুন; একপাশে বাটি সেট করুন। 10 মিনিট ভুনা। কোট থেকে আলোড়ন, প্যান মধ্যে shallots এবং ক্র্যানবেরি যোগ করুন। আরও 20 থেকে 25 মিনিট ভুনা করুন বা শাকসব্জি কেবল স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত একবার নাড়ুন।
-
এদিকে, বাটিতে ক্যাল রাখুন। বাকি 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। তেল. হালকা সবুজ এবং স্নিগ্ধ, প্রায় 2 থেকে 5 মিনিট অবধি আপনার হাত দিয়ে কেলকে ম্যাসাজ করুন। একটি ছোট পাত্রে কিসমিস, লেবুর রস, সরিষা, রসুন এবং আদা একত্রিত করুন।
-
শাকসবজি হয়ে গেলে চুলা থেকে প্যানটি সরান, কিসমিস মিশ্রণটি দিন এবং কোটে নেড়ে নিন। 5 মিনিট শীতল। কালে উদ্ভিজ্জ-কিশমিশ মিশ্রণ যোগ করুন; কোট টস কমপক্ষে 30 মিনিট দাঁড়ানো যাক। ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন, বা 4 ঘন্টা পর্যন্ত কভার করুন এবং ফ্রিজে রাখুন, তারপরে ঘরের তাপমাত্রায় নিয়ে আসুন এবং পরিবেশনের আগে আলোড়ন দিন। পরিবেশন করার জন্য, একটি থালায় স্থানান্তর করুন এবং কুমড়োর বীজের সাথে শীর্ষে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 154 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 156 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 20 গ্রাম শর্করা, 5 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন g
