সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
- পুষ্টি উপাদান
- এপ্রিকট-চেরি গ্লাস
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- স্টাউট গ্লেজ
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পুদিনা এবং লেবু ছিটিয়ে দিন
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- লেবু-সরিষা গ্লেজ
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পীচ-আনারস গ্লেজ
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
রোস্টিং প্যানে হ্যাক রাখুন ck মাঝখানে একটি ওভেন যাচ্ছেন মাংস থার্মোমিটার .োকান। 325 ডিগ্রি এফ ওভেনে 2-14 থেকে 2-34 ঘন্টা বেক করুন অথবা থার্মোমিটার 140 ডিগ্রি এফ নিবন্ধিত না হওয়া পর্যন্ত শেষ 20 থেকে 30 মিনিটের মধ্যে কাঙ্ক্ষিত হলিডে গ্লাসের সাথে ব্রাশ হ্যামটি বজায় রাখুন। পুদিনা এবং লেবু ছিটিয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন। 10 থেকে 12 (3-আউন্স সার্ভিসিং) প্লাস বাম ওভার করে।
টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
আপনার হ্যাম যদি 8 পাউন্ডেরও বেশি ওজনের হয় তবে ভুনা নেওয়ার প্রথম 1 ঘন্টা সময় এটি ফয়েল দিয়ে আলগাভাবে আবরণ করুন। এটি এটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রোধ করবে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 153 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 51 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1146 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 14 গ্রাম প্রোটিন।এপ্রিকট-চেরি গ্লাস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি পাত্রে এপ্রিকট সংরক্ষণ, চেরি সংরক্ষণ এবং লেবুর রস একসাথে নাড়ুন। 1 কাপ গ্লাস তৈরি করে।
স্টাউট গ্লেজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি সসপ্যানে স্টাউট বা অ্যাপল সিডার, মধু এবং মাখন একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মুক্ত, 10 মিনিট। 3/4 কাপ গ্লাস তৈরি করে।
পুদিনা এবং লেবু ছিটিয়ে দিন
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
পুদিনা, লেবুর খোসা এবং রসুন একত্রিত করুন।
লেবু-সরিষা গ্লেজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি পাত্রে লেবু দই, সরিষা এবং রসুন একসাথে নাড়ুন। 3/4 কাপ গ্লাস তৈরি করে।
পীচ-আনারস গ্লেজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সসপ্যানে আনারাইনড আনারস, পীচ সংরক্ষণকারী, সিডার ভিনেগার এবং গ্রাউন্ড আদা একত্রিত করুন। মাঝারি আঁচে রান্না করে নাড়ুন যতক্ষণ না উত্তপ্ত হয়ে যায়। 1-14 কাপ চকচকে করে তোলে।
