সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
যদি প্রয়োজন হয় তবে প্রায় 1 ঘন্টা বা হ্যান্ডেল করা সহজ না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং চিল ময়দা।
-
প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ একটি ছোট পাত্রে চিনি এবং কুমড়ো পাই মশলা একসঙ্গে নাড়ুন। 1 ইঞ্চি বল মধ্যে ময়দা শেপ। প্রতিটি বল চিনি মিশ্রণে কোটে রোল করুন। একটি আনরেসড কুকি শীটে বল 2 ইঞ্চি আলাদা রাখুন।
-
প্রিহেটেড ওভেনে 10 থেকে 11 মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলি সোনার হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 1 মিনিটের জন্য কুকি শীটে শীতল করুন। কুকিগুলি তারের র্যাকে স্থানান্তর করুন এবং শীতল হতে দিন। প্রায় 40 তৈরি করে।
পরামর্শ
মোমড় কাগজ দ্বারা পৃথক স্তরগুলিতে একটি বায়ুচালিত ধারকটিতে কুকিগুলি রাখুন; আবরণ. 3 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।