সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- চকোলেট স্প্রিটজ:
- বাদাম স্প্রিটজ:
- পেপারমিন্ট স্প্রিটজ:
- পুষ্টি উপাদান
- গুঁড়া চিনি আইসিং
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ। একটি বড় মিক্সিং বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বিট করুন। দানাদার চিনি এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটির দিকগুলি স্ক্র্যাপিং করুন। ডিম, ভ্যানিলা এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত বাদামের নির্যাসে বেট করুন। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা পারা যায় তেড়ে নিন at যে কোনও অবশিষ্ট আটাতে নাড়ুন।
-
একটি ক্রেজি প্রেসের মাধ্যমে শৃঙ্খলাবদ্ধ কুকি শীটের উপরে আনচিল্ড ময়দা জোর করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে রঙিন চিনির সাথে কুকিগুলি ছিটিয়ে দিন। 8 থেকে 10 মিনিট বা প্রান্তগুলি দৃ are় না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন না বাদামি। তারের রাকে স্থানান্তর করুন এবং শীতল হতে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে গুঁড়ো চিনি আইসিং সহ ঝরঝরে কুকিজ।
-
প্রায় 84 কুকি তৈরি করে।
চকোলেট স্প্রিটজ:
উপরে হিসাবে প্রস্তুত করুন, আটা 3-1 / 4 কাপ কমিয়ে বাদ দিন এবং চিনিতে 1/4 কাপ আনসীটেনড কোকো পাউডার যুক্ত করুন cook প্রতি কুকির জন্য পুষ্টি তথ্য: 58 ক্যালরি।, 4 গ্রাম মোট ফ্যাট (2 গ্রাম শেট। ফ্যাট), 12 মিলিগ্রাম chol।, 28 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বো।, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রো ডেইলি মান: 2% ভিট। এ, 0% ভিট সি, 0% ক্যালসিয়াম, 1% আয়রন এক্সচেঞ্জস: 1/2 স্টার্চ, 1/2 ফ্যাট
বাদাম স্প্রিটজ:
উপরে হিসাবে প্রস্তুত করুন, চিনি 2/3 কাপ এবং আটা 3-1 / 4 কাপ হ্রাস ব্যতীত। ময়দা যোগ করার পরে, 1 কাপ জলে টোস্টেড বাদাম বা হ্যাজনেলটস (ফিলবার্টস) এর মধ্যে নাড়ুন cook প্রতি কুকির প্রতি পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য: 64৪ ক্যালরি।, 4 গ্রাম মোট ফ্যাট (2 গ্রাম চর্বি), 12 মিলিগ্রাম চোল,, 29 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বো।, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রো ডেইলি মান: 3% ভিট। এ, 0% ভিট সি, 1% ক্যালসিয়াম, 2% আয়রন এক্সচেঞ্জ: 1/2 স্টার্চ, 1 ফ্যাট
পেপারমিন্ট স্প্রিটজ:
ভ্যানিলা এবং বাদামের নির্যাসগুলির জন্য 1 চা-চামচ পেপারমিন্ট এক্সট্রাক্ট বা 14 ফোঁটা পিপারমিন্ট তেলের সাথে বিকল্প হিসাবে বাদে প্রস্তুত করুন। যদি ইচ্ছা হয়, গুঁড়ো চিনি আইসিংয়ের সাথে ঝরঝরে বৃষ্টির কুকিজ এবং তাত্ক্ষণিকভাবে সূক্ষ্ম চূর্ণযুক্ত স্ট্রাইপযুক্ত গোলাকার গোল মরিচ মিশ্রণগুলি ছিটিয়ে দিন N প্রতি কুকির জন্য পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য: 57 ক্যালরি।, 4 গ্রাম মোট ফ্যাট (2 গ্রাম সাথের ফ্যাট), 12 মিলিগ্রাম চোল, 28 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বো।, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রো। দৈনিক মান: 2% ভিট। এ, 0% ভিট সি, 1% ক্যালসিয়াম, 1% আয়রন এক্সচেঞ্জস: 1/2 স্টার্চ, 1/2 ফ্যাট
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 58 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 12 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 28 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।গুঁড়া চিনি আইসিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট বাটিতে একসাথে গুঁড়ো চিনি, ২ চা চামচ দুধ এবং ভ্যানিলা মিশিয়ে নিন। আইসিংকে একটি ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের ধারাবাহিকতা তৈরি করতে পর্যাপ্ত অতিরিক্ত দুধ, একবারে ১ চা চামচ নাড়ুন।
