সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
জিঞ্জারব্রেড ট্রিগুলির জন্য, প্রাক ও উত্তেজিত ওভেনকে 350 ডিগ্রি এফ। আঠারো 3-1 / 2x1 / 2 ইঞ্চি গাছের আকারের কুকি ছাঁচ বা 2-1 / 2-ইঞ্চি মাফিন কাপগুলি গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা। ময়দা, দারচিনি, আদা, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বাটিতে 30 সেকেন্ডের জন্য মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণটি দিয়ে 1/3 কাপ মাখনকে পেটান। 1/3 কাপ ব্রাউন চিনির যোগ করুন; ফ্লাফি পর্যন্ত বীট ডিম যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট।
-
একটি ছোট পাত্রে ফুটন্ত জল এবং গুড় একত্রিত করুন; ব্রাউন চিনি মিশ্রণ যোগ করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে প্রহার করুন। ব্রাউন চিনির মিশ্রণে ময়দার মিশ্রণ যুক্ত করুন, একত্রিত হওয়া পর্যন্ত প্রহার করুন। চামচ বাটা প্রস্তুত প্যানগুলিতে প্রতিটি অর্ধেক থেকে দুই-তৃতীয়াংশ পূর্ণ (1 থেকে 2 টেবিল চামচ বাটা) পূরণ করুন।
-
গাছের ছাঁচের জন্য প্রায় 5 মিনিট বা মাফিন কাপের জন্য 9 মিনিট বা কেন্দ্রের কাছাকাছি sertedোকানো কাঠের টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। প্যানগুলিতে 5 মিনিটের জন্য শীতল করুন। প্যানগুলি থেকে সরান।
-
একটি ঠাণ্ডা পাত্রে হুইপিং ক্রিম, গুঁড়ো চিনি এবং আরম্যাগনাক বা অ্যাপল ব্র্যান্ডির সংমিশ্রণ করুন। নরম শিখর গঠন হওয়া অবধি মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণের শীতল বিটারগুলির সাথে বীট করুন। আচ্ছাদন এবং 1 ঘন্টা পর্যন্ত রেফ্রিজারেট করুন।
-
খোসা নাশপাতি, যদি ইচ্ছা হয়। প্রতিটি নাশপাতি স্টেম প্রান্ত থেকে 1/2 ইঞ্চি কাটা, ডালপালা অবিচ্ছিন্ন রেখে; একপাশে সেট করা। নাশপাতিগুলি 1/2 ইঞ্চি-পুরু পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন Cut
-
একটি খুব বড় স্কিললেট মাঝারি আঁচে 2 টেবিল চামচ মাখন গলে। ১/৩ কাপ ব্রাউন সুগার দিন। 1 থেকে 2 মিনিট বা চিনি দ্রবীভূত হওয়া অবধি রান্না করুন এবং নাড়ুন। নাশপাতি টুকরা এবং স্টেম শেষ যোগ করুন। প্রায় 8 মিনিট বা নাশপাতি কেবল স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে Coverেকে রান্না করুন। স্কিললেট থেকে নাশপাতি সরান।
-
প্রতিটি পরিবেশনের জন্য, নাশপাতি আকার তৈরি করার জন্য একটি বাটিতে পিয়ারের টুকরো স্ট্যাক করুন। নাশপাতি টুকরাগুলির পাশে একটি জিনজারব্রেড গাছ রাখুন। প্রায় 1 টেবিল চামচ কারমেল আইসক্রিম প্রতিটি পিয়ারের উপরে শীর্ষে বৃষ্টিপাত। আরমাগনাক হুইপড ক্রিমের একটি ডলপ সহ শীর্ষ জিনজারব্রেড ট্রি। (আর একবারের জন্য বাকি আদা গাছের গাছ সংরক্ষণ করুন)) 6 টি পরিবেশন করে।
পরামর্শ
জিনজারব্রেড গাছ প্রস্তুত করুন; শীতল। ভারী ফয়েল, লেবেলে জড়ান এবং 3 মাস পর্যন্ত স্থির করে রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 418 ক্যালরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 58 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 185 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 70 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
