সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে ময়দা, বাদামি চিনি, বেকিং পাউডার, আদা, দারচিনি, নুন, সোডা, লবঙ্গ এবং জায়ফল একত্রিত করুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে সংক্ষিপ্ত আকারে কাটা কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা দাগের মতো হয়।
-
প্রতিটি উপহারের জন্য, স্ব-সিলিং প্লাস্টিকের ব্যাগ বা এয়ারটাইট পাত্রে মিশ্রণের প্রায় 1-3 / 4 কাপ পরিমাপ করুন। সিল ব্যাগ বা পাত্রে। প্রতিটি উপহার সহ স্কোনগুলির জন্য রেসিপি নির্দেশিকা অন্তর্ভুক্ত করুন।
রেসিপি দিকনির্দেশ:
-
গিফট ব্যাগ বা ধারক থেকে একটি মাঝারি পাত্রে জিনজারব্রেড মিশ্রণটি .ালা। শুকনো মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল করুন। 1 টি পেটানো ডিম, 2 টেবিল চামচ দুধ এবং 1 টেবিল চামচ গুড় একত্রিত করুন; শুকনো মিশ্রণ যোগ করুন। আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। হালকা ফ্লাওয়ার পৃষ্ঠের উপর আটা ঘুরিয়ে দিন। 10 থেকে 12 স্ট্রোকের জন্য বা ময়দা প্রায় মসৃণ হওয়া অবধি আস্তে আস্তে ভাঁজ করে এটিকে টিপুন ough প্যাট বা হালকাভাবে ough ইঞ্চি বৃত্তে আটা রোল করুন। Wed টি ওয়েজ কেটে দিন। একটি নিরবচ্ছিন্ন বেকিং শিটের উপরে 1 ইঞ্চি দূরে ওয়েজগুলি রাখুন। দুধ দিয়ে ব্রাশ; মোটা বা দানাদার চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন। 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য বা বোতলগুলি বাদামি হওয়া অবধি 400 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। গরম পরিবেশন করুন। 6 টি স্কোন তৈরি করে।
পরামর্শ
ধাপ ১ অনুসারে নির্দেশিত জিনজারব্রেড স্কোনস প্রস্তুত করুন ঘরের তাপমাত্রায় 6 সপ্তাহ অবধি একটি এয়ারটাইট কনটেইনারে বা ফ্রিজে 6 মাস অবধি একটি ফ্রিজার পাত্রে সংরক্ষণ করুন। (বা পদক্ষেপ 3 অনুসারে নির্দেশিত স্কোনগুলি প্রস্তুত করুন পুরোপুরি শীতল করুন self স্ব-সিলিং ফ্রিজার ব্যাগগুলিতে রাখুন বা একটি ফ্রিজার পাত্রে মোমানো কাগজ দ্বারা পৃথক স্তরগুলিতে ব্যবস্থা করুন Se সিল, লেবেল এবং 3 মাস অবধি স্থায়ীভাবে) পরিবেশন করতে, 1 ব্যবহার করে প্রতিটি রেসিপিটির জন্য -3/4 কাপ শুকনো মিশ্রণ, ধাপ 3 অনুযায়ী নির্দেশিত স্কোন প্রস্তুত করুন (বা ঘরের তাপমাত্রায় ফ্রিজার ব্যাগ বা পাত্রে হিমায়িত স্কোনগুলি গলান।)
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 211 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 36 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 186 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 27 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
