সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি পাত্রে রান্না করা চাল, শুকনো ফল, বাদাম, ডিমের কুসুম, চিয়া বীজ, লবণ, ভ্যানিলা এবং জায়ফল একত্রিত করুন। একটি ছোট মিশ্রণ বাটিতে ডিমের শ্বেতগুলিকে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে কড়া পীচগুলি ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত (টিপস সোজা হয়ে দাঁড়ায়) beat ভাজা মিশ্রিত ডিমের সাদা অংশ ভাঁজ করুন।
-
একটি মাঝারি ননস্টিক স্কিললেট উত্তাপে মাখনের 1 1/2 চা চামচ এবং মাঝারি আঁচে 1 চা চামচ তেল দিন। প্রতিটি ফ্রাইটারের জন্য ¼ কাপ মিশ্রণটি ব্যবহার করে স্কিললেটে চালের মিশ্রণের চারটি dropিবি ফেলে দিন; 1/2-ইঞ্চি বেধ সমতল করুন। প্রায় 6 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত একবার রান্না করুন। একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে স্থানান্তর; গরম রাখে. অবশিষ্ট মাখন, তেল এবং ভাতের মিশ্রণটি দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। জামের সাথে ফ্রাইটার পরিবেশন করুন।