সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি ছোট পাত্রে আলু চিপস এবং পেচান একত্রিত করুন। একপাশে সেট করুন।
-
একটি বড় পাত্রে মুরগি, পনির, সেলারি, মিষ্টি মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজ একসাথে নাড়ুন। একটি মাঝারি বাটিতে একসাথে স্যুপ, মেয়োনেজ, টক ক্রিম, থাইম এবং কালো মরিচ নাড়ুন। মুরগির মিশ্রণে স্যুপ মিশ্রণ যোগ করুন; মেশাতে আলতো করে ভাঁজ করুন। মুরগির মিশ্রণটি 3-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন। আলু চিপ মিশ্রণটি দিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
-
বেক করুন, অনাবৃত, 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হয়ে যাওয়া এবং বুদ্বুদ হওয়া অবধি। অতিরিক্ত কাঁচা আলু চিপস এবং ক্যারামেলাইজড লাল পেঁয়াজ সহ শীর্ষে, যদি ইচ্ছা হয়।
ক্যারামেলাইজড লাল পেঁয়াজ:
পাতলা ওয়েজগুলিতে 1 টি ছোট লাল পেঁয়াজ কেটে নিন। একটি ছোট সসপ্যানে রান্না করা পেঁয়াজ, আচ্ছাদিত, 1 টেবিল চামচ গরম মাখনের কম আঁচে প্রায় 15 মিনিট বা স্নিগ্ধ এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 478 ক্যালরি, (12 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 100 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 554 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 27 গ্রাম প্রোটিন।ক্যারামেলাইজড লাল পেঁয়াজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি আঁচে মাঝারি স্কেলেলে তেল গরম করুন। পেঁয়াজ যোগ করুন। তাপকে মাঝারি-নিম্নে পরিণত করুন। 8 থেকে 10 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত মাঝে মধ্যে নাড়তে নাড়তে পিয়াজ রান্না করুন।
