সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। গ্রিজ এবং নীচে ময়দা এবং 9x5x3 ইঞ্চি লোফ প্যানের পাশের অংশগুলি 1/2 ইঞ্চি; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। একটি মাঝারি পাত্রে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ডিমটি বীট করুন; নারকেল দুধ এবং গলিত মাখন আলোড়ন। ময়দা মিশ্রণে একবারে ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন। আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়তে থাকুন (পিটা দুর্বল হওয়া উচিত)। টোস্টড ফ্ল্যাঙ্কড নারকেলের 1 কাপে ভাজ করুন।
-
বাটা এক তৃতীয়াংশ প্রস্তুত প্যানে চামচ দিন। আটা /4 কাপ মার্বেল অর্ধেকটা পিটারের ওপরে। বাটা দিয়ে শেষ হয়ে যাওয়া বাটা এবং মার্বেল দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। একটি পাতলা ধাতব স্প্যাটুলা বা টেবিলের ছুরি ব্যবহার করে রুটির মাধ্যমে মার্বেল ঘুরাবেন।
-
55 থেকে 60 মিনিট বেক করুন বা কেন্দ্রের নিকটে woodenোকানো কাঠের টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। একটি তারের র্যাক 10 মিনিটে প্যানে শীতল করুন। প্যান থেকে সরান। সম্পূর্ণ তারের রাক উপর শীতল। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে মোড়ানো; কাটার আগে রাতারাতি ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন।
-
কাটাবার আগে, 1 টি চামচ দিয়ে রুটির উপরের অংশটি ব্রাশ করুন। গলে গলা মার্বেল। 1/4 কাপ টোস্টেড নারকেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
গলিত মারমালাদে
২ কাপ মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পরিমাপক কাপে চামচ মার্মালেড। 100 শতাংশ পাওয়ারের উপর 1 থেকে 1 1/2 মিনিট উত্তাপ, প্রতি 30 সেকেন্ডে আলোড়ন দেওয়া যতক্ষণ না মার্বেল একটি চামচযোগ্য ধারাবাহিকতা। (যদি কেবল 1 থেকে 2 টেবিল চামচ। মার্বেলকে নরম করে রাখেন তবে মাত্র 20 থেকে 30 সেকেন্ড গরম করুন))
টোস্টিং নারকেল:
টোস্ট করতে, একটি অগভীর বেকিং প্যানে নারকেল রাখুন। একটি 350 ° F চুলায় টোস্ট 5 থেকে 7 মিনিট বা এটি ব্রাউন হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত, একবার নাড়ুন। সাবধানে দেখুন, নারকেল দ্রুত সোনালি থেকে পোড়াতে যেতে পারে।