সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
30 মিনিটের জন্য জলে skewers ভিজিয়ে রাখুন। একটি অগভীর থালা মধ্যে crumbs, মরিচ গুঁড়ো, কালো মরিচ, লবণ এবং লাল মরিচ একত্রিত করুন।
-
স্ট্রিপগুলিতে মুরগি কাটা; skewers উপর থ্রেড। গলিত মার্জারিন বা মাখন দিয়ে মুরগির স্ট্রিপগুলি ব্রাশ করুন। ক্রম্ব মিশ্রণে রোল।
-
হালকা গ্রাইজড বা চামড়াযুক্ত রেখাযুক্ত বেকিং শিটের উপরে একক স্তরে মুরগির স্কিউয়ার রাখুন। 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত আর গোলাপী না হয়ে একবার স্কুওয়ার ঘুরিয়ে দিন।
-
এদিকে, একটি ছোট মিক্সিং বাটিতে টক ক্রিম এবং সিলান্ট্রোর একসাথে নাড়ুন। মুরগির সাথে পরিবেশন করুন। 12 পরিবেশন করা হয়।
