সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হালকাভাবে গ্রাইস 2-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ; একপাশে সেট করা। প্যাকেজের দিকনির্দেশ অনুসারে একটি বড় সসপ্যানে রান্না করা নুডলস; ড্রেন। প্যানে নুডলস ফিরিয়ে দিন।
-
এদিকে, সসের জন্য, একটি মাঝারি সসপ্যান আঁচে 1/4 কাপ মাখন মাঝারি আঁচে গলে যাওয়া পর্যন্ত। মিষ্টি মরিচ, সেলারি এবং পেঁয়াজ যোগ করুন; 8 থেকে 10 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন মাঝে মাঝে আলোড়ন। ময়দা, সরিষা, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন। আস্তে আস্তে দুধে নাড়ুন। কিছুটা ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
রান্না করা নুডলসে আলতো করে সস, টুনা এবং চেডার পনির ভাঁজ করুন। নুডল মিশ্রণটি প্রস্তুত বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন। একটি ছোট পাত্রে একসাথে পানকো, পারমিশান পনির এবং পার্সলে নাড়ুন; গলে মাখনে নাড়ুন। নুডল মিশ্রণের উপরে ক্র্যাম্ব মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন। (আজ পরিবেশন করার জন্য, পদক্ষেপ 4 বাদ দিন Step, 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেকড, অনাবৃত, বাদে ধাপ 5 তে নির্দেশিত হিসাবে চালিয়ে যান))
-
প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে বেকিং ডিশ Coverেকে রাখুন, তারপরে ফয়েল দিয়ে। 1 মাস পর্যন্ত স্থির করুন। পরিবেশন করতে, সারারাত ফ্রিজে গলান (ক্যাসরোল এখনও কিছুটা বরফ হতে পারে)।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। বেক করুন, অনাবৃত, 65 থেকে 75 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত। পরিবেশন করার আগে 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক।