সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
চুলায় 15 x 10 ইঞ্চি বেকিং প্যান রাখুন। প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। এদিকে, মাঝারি পাত্রে মাইক্রোওয়েভ অবশিষ্ট আলু 100% পাওয়ার (উচ্চ) উপর 30 সেকেন্ড; নরম করতে নাড়ান। পনির, ডিম, ময়দা, শাইভস এবং লবণ দিয়ে নাড়ুন। একটি অগভীর বাটিতে প্যাঙ্কো রাখুন। একটি ছোট কুকি স্কুপ ব্যবহার করে, আলু মিশ্রণটি পানকোতে ফেলে দিন, একবারে কয়েকটা। পানকো এবং পছন্দ মতো আকারের সাথে কোটে রোল করুন। প্রিহিটেড প্যানে মাখন দিন। 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য বা গলে যাওয়া পর্যন্ত চুলায় ফিরে আসুন। মাখন বিতরণ করার জন্য প্যানটি ঝুঁকুন। তৈরি প্যানে আলু সাজিয়ে নিন।
-
8 মিনিট বেক করুন। চালু করুন; 8 মিনিট বেশি বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। সস ডুবানোর জন্য, টক ক্রিম এবং শ্রীরাচ একত্রিত করুন। আলু দিয়ে পরিবেশন করুন।