সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে বা ডাচ ওভেনে প্রায় 3 কোয়ার্ট জল ফুটতে দিন। পাস্তা যুক্ত করুন। ফুটন্ত ফেরা; 9 মিনিটের জন্য রান্না করুন। হিমায়িত মিশ্র শাকসবজি যুক্ত করুন। ফুটন্ত ফেরা; আরও 5 থেকে 7 মিনিট বা পাস্তা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন তবে কিছুটা দৃ firm় এবং শাকসব্জী খাস্তা-কোমল। ড্রেন; ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। আবার ড্রেন।
-
সসের জন্য, একটি বড় সসপ্যানে টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত মার্জারিন বা মাখনে পেঁয়াজ রান্না করুন। ময়দা এবং বুয়িলন দানাগুলিতে নাড়ুন। একবারে দুধ যোগ করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। গলানো পর্যন্ত নাড়তে পনির যোগ করুন। ধনে বা পার্সলে নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান।
-
সসটিতে পাস্তা এবং মুরগি বা টুনা যুক্ত করুন; কোট টস চামচ মিশ্রণটি 2-কোয়ার্ট স্কোয়ার বেকিং ডিশে দিন। ফয়েল দিয়ে কভার ডিশ।
-
37 মিনিটের এফ ওভেনে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন। থালা থেকে ফয়েল সরান। পাস্তা মিশ্রণের শীর্ষে টমেটো স্লাইসগুলি সাজান। আরও 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি অনাবৃত করুন B পরিবেশন করার 10 মিনিট আগে দাঁড়ানো যাক। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 417 ক্যালরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 65 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 582 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 38 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 27 গ্রাম প্রোটিন)।
