আমাদের বিনামূল্যে জরুরী বিকল্পের চার্ট পান!
মাস্কার্পোন চিজ সাবস্টিটিউট
8 আউন্স মাস্কার্পোন পনির জন্য, 8 আউন্স নিয়মিত ক্রিম পনির বিকল্প করুন।
ক্রিম পনির বিকল্প
8 আউন্স ক্রিম পনির জন্য, 8 আউন্স রিকোটা পনির বা নিউফচ্যাটেল পনির বিকল্প করুন।
আরও উপাদান বিকল্প
স্বাস্থ্যকর পনির সাবস্টিটিউট
8 আউন্স ক্রিম পনির জন্য, 8 আউন্স হ্রাস-চর্বিযুক্ত রিকোটা পনির বা হ্রাস-চর্বিযুক্ত ক্রিম পনির (নিউফটচেল) বিকল্প করুন।
- কাপের জন্য কাপ, পার্ক-স্কিম রিকোটা পনিরে ক্রিম পনির চেয়ে কম ফ্যাট, ক্যালোরি, সোডিয়াম, কোলেস্টেরল এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, এবং প্রোটিনের দ্বিগুণ। এটিতেও 66 66 শতাংশ বেশি ক্যালসিয়াম রয়েছে। তবে ক্রিম পনিরের প্রায় 75 শতাংশ কম কার্বস রয়েছে।
- হ্রাসযুক্ত ফ্যাট ক্রিম পনির 25 শতাংশ কম ক্যালোরি থাকে, 35 শতাংশ কম চর্বি, 33 শতাংশ কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং 35 শতাংশ কম কোলেস্টেরল থাকে।
নিয়মিত পনির পরিবেশন করার জন্য, হ্রাস-চর্বিযুক্ত পনির বা পার্ট-স্কিম পনির পরিবেশন করার বিকল্প বিকল্প করুন।
- হ্রাস-চর্বিযুক্ত পনির ক্যালরি, ফ্যাট, কোলেস্টেরল এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম থাকে। তবে এটিতে সোডিয়াম বেশি থাকে। এটি পুরো ফ্যাটযুক্ত চিজের সাথে গলে যায় না।
- পার্ট-স্কিম পনির ক্যালরি, ফ্যাট, কোলেস্টেরল এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম থাকে। এটি ক্যালসিয়াম এবং ফোলেট বেশি হয়।
স্বাস্থ্যকর উপাদান বিকল্প
পনির উপর আরও
পনির গাইড
পনির সংরক্ষণ করা
পনির রেসিপি
ম্যাপেল-মাস্কার্পোন চিজকেক
ক্রিম চিজ মার্বেল ব্রাউনিজ
ক্রিমযুক্ত স্টাফড মরিচ
টর্টেলিনি এবং বাগান উদ্ভিজ্জ বেক
আমাদের বিনামূল্যে স্বাস্থ্যকর রান্না বিকল্প চার্ট পান!
