সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গলে যাওয়া অবধি মাঝারি আঁচে একটি বড় সসপ্যান গরম মাখনে। ময়দা এবং মরিচ নাড়ুন। আস্তে আস্তে দুধে নাড়ুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 1 মিনিট ধরে রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
আঁচ কমিয়ে নিন। পনির যোগ করুন; পনির গলানো পর্যন্ত নাড়ুন।
কারি পনির সস:
ময়দা যোগ করার আগে 1 মিনিটের জন্য গলানো মাখনের মধ্যে 1 চা চামচ তরকারি গুঁড়া ছাড়া, নির্দেশ মতো প্রস্তুত করুন। ময়দা দিয়ে 1/4 চা-চামচ লবণ নাড়ুন। 2 টেবিল চামচ নাড়ুন চাটনি চাটনি রান্না করা সস মধ্যে।
ভেষজ-রসুন পনির সস:
ময়দা যোগ করার আগে 30 সেকেন্ডের জন্য গলিত মাখনে 2 টি লবঙ্গ রসুন, কিমা বানানো বাদে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। ১/২ চা চামচ কাঁচা বীজ বা সেলারি বীজ বা শুকনো শুকনো তুলসী, ওরেগানো বা ageষি এবং ময়দা দিয়ে 1/4 চা চামচ লবণ দিয়ে নাড়ুন।
লেবু-শেভ চিজ সস:
2 টেবিল চামচ টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 68 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 16 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 178 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
