সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে আলু এবং রসুন রান্না করুন হালকা নুনযুক্ত ফুটন্ত পানিতে, আচ্ছাদিত, 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত; ড্রেন। আলু মাশার বা আরও সমৃদ্ধের সাথে ম্যাশ করুন, বা কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণের সাহায্যে বীট করুন। মাখন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ধীরে ধীরে অর্ধেক-এবং-অর্ধেক যথেষ্ট বীট ভর্তা করা আলুর হালকা এবং ফুঁয়োফুঁয়ো করা। পনির এবং বেকন এর অর্ধেক আলোড়ন। উপরে অবশিষ্ট বেকন ছিটিয়ে দিন।
পরামর্শ
পটলাক টেবিলে আলু রাখার জন্য এটিকে বড় ধীর কুকারে চামচ করুন, কভার করুন এবং উষ্ণ-তাপ বা কম-তাপীকরণ সেটিং করুন। যদি এভাবে আলু উষ্ণ হয় তবে বেশি পরিমাণে অর্ধ-দেড় যোগ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 154 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 23 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 215 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
