সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে মশলা ছোলা, ডিম, রুটির টুকরা, কাজুন সিজনিং এবং লবণ একত্রিত করুন। গ্রাউন্ড চিকেন যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। চার 3/4 ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলিতে আকার দিন।
-
প্রিহিট ওভেন ব্রয়লার। ব্রয়লার প্যানের অবারিত, গরম না করা র্যাকের উপর প্যাটিজ রাখুন। 6 মিনিটের জন্য উত্তাপ থেকে 3 থেকে 4 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন। প্যাটিস চালু করুন; ব্রাইল 6 থেকে 8 মিনিট বা প্যাটিটির পাশে instোকানো তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটারটি 165 ডিগ্রি এফ নিবন্ধভুক্ত করে desired লেটুস পাতা এবং টমেটো স্লাইস দিয়ে বানগুলিতে প্যাটিগুলি পরিবেশন করুন এবং কাঁচা মরিচ, ট্যাকো সস বা ক্যাটসআপের সাথে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
বার্গার প্রস্তুত করুন; 4 ঘন্টা পর্যন্ত কভার এবং চিল
*
আপনার নিজের কাজুন সিজনিং তৈরির জন্য, একটি টাইট-ফিটিং idাকনাযুক্ত পাত্রে 2 টেবিল চামচ লবণ, 1 টেবিল চামচ লম্বা লাল মরিচ, 1 চা চামচ গ্রাউন্ড সাদা মরিচ, 1 চা চামচ রসুন গুঁড়ো এবং 1 চা চামচ গ্রাউন্ড মরিচ মিশ্রণ করুন। ঘরের তাপমাত্রায় আচ্ছাদিত, স্টোর করুন। প্রায় 1/4 কাপ সিজনিং তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 338 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 108 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 653 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 36 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম প্রোটিন)।
