সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
যদি ভুট্টার তাজা কান ব্যবহার করা হয় তবে ভুষ এবং সিল্কগুলি সরিয়ে ফেলুন; ভুট্টা ধুয়ে ফেলুন। বাচ্চা থেকে কার্নেল কাটা (আপনার কাছে কার্নেলগুলির 1 কাপ থাকা উচিত))
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে তাজা বা হিমায়িত কর্নার কার্নেল, পেঁয়াজ, ভিনেগার, মধু, কাটা সেরানো মরিচ, নুন এবং এলাচ একত্রিত করুন। ফুটন্ত মিশ্রণ আনুন; তাপ কমাও. 4 মিনিটের জন্য বা ভুট্টা সবেমাত্র স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি স্বল্প তাপের উপরে রান্না করুন, উন্মুক্ত করুন।
-
তাপ থেকে সরান; সামান্য ঠান্ডা। জিকামায় নাড়ুন। আবরণ. পরিবেশন করার কমপক্ষে 4 ঘন্টা আগে ঠান্ডা। (ফ্রিজে 4 সপ্তাহ অবধি সংরক্ষণ করুন।)
-
পরিবেশনের ঠিক আগে, ব্লুবেরিগুলিতে আলতোভাবে নাড়ুন। কাটা চামচ দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 111 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 247 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 28 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
